
A partir de uma denúncia, o governo estadual apreendeu 12,5 toneladas de carnes impróprias para consumo em um entreposto e triparia clandestinos no interior do cidade na zona sul do estado. A ação ocorreu no último domingo (22), no âmbito da Operação Verão Total, com apoio da Brigada Militar.
O local atuava irregularmente, armazenando carnes e produzindo tripas sem inspeção sanitária em um estacionamento. Os fiscais encontraram carnes vencidas e em estágio de putrefação.
“Havia muita mosca. O odor era tão forte que, mesmo o local sendo fechado, havia muitos urubus em volta”, contou a supervisora regional de Pelotas, Liége de Araújo. O estabelecimento foi interditado e recebeu autos de infração. Os produtos apreendidos foram inutilizados.
A operação foi comandada pela Supervisão Regional de Pelotas da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).